Приморский филиал ФГБУ «НЦБРСП» выявил признаки фальсификации в сметане местного производителя

Регион

Приморский филиал ФГБУ «НЦБРСП» выявил признаки фальсификации в сметане местного производителя

04 апр 2025, 08:15 87

2 апреля Приморским филиалом ФГБУ «Национальный центр безопасности рыбной и сельскохозяйственной продукции», подведомственным Россельхознадзору, были обнаружены признаки фальсификации в двух пробах сметаны с жирностью 20% от одного из производителей Приморского края.

Государственный инспектор Приморского межрегионального управления Россельхознадзора отобрал образцы на производственном предприятии. Лабораторные испытания проводились в рамках государственного задания.

В ходе проведения исследований в каждой пробе сметаны было обнаружено наличие сухого молока, которое не было указано производителем на упаковке. Это нарушение является признаком фальсификации и противоречит требованиям технических регламентов, касающихся безопасности молока и молочной продукции, а также нормам по маркировке продовольственных товаров.

Специалисты Приморского филиала ФГБУ «НЦБРСП» подчеркнули, что производители обязаны предоставлять полную информацию о составе своей продукции на упаковке. После получения результатов испытаний информация о выявленных нарушениях внесена в автоматизированную систему «Веста» в области ветеринарии.

Данные о результатах исследований уже переданы в Приморское межрегиональное управление Россельхознадзора и будут направлены в региональное управление Роспотребнадзора для необходимых мер по изъятию некачественной продукции из оборота.

Источник: Milknet.ru

Новости milknet – читайте в нашем телеграм канале Подписаться