Приморский филиал Россельхознадзора выявил фальсификацию творога хабаровского производителя

Регион

Приморский филиал Россельхознадзора выявил фальсификацию творога хабаровского производителя

28 мар 2025, 08:09 73

25 марта Приморский филиал ФГБУ «Национальный центр безопасности рыбной и сельскохозяйственной продукции», подведомственный Россельхознадзору, обнаружил признаки фальсификации в твороге 9% жирности, произведенном в Хабаровском крае. Пробы продукта были взяты государственным инспектором в одной из больниц Хабаровска, куда поступило 23 кг творога местного производителя.

Специалисты филиала провели анализ по 22 показателям качества и безопасности. Результаты лабораторных испытаний показали, что в составе творога было обнаружено сухое молоко, не указанное на упаковке, что свидетельствует о фальсификации. Данное нарушение противоречит требованиям технических регламентов «О безопасности молока и молочной продукции» и «О безопасности пищевой продукции», а также стандартам маркировки.

Производители обязаны указывать полный состав на упаковке. Полученные результаты были зарегистрированы в автоматизированной системе «Веста» и направлены в Приморское межрегиональное управление Россельхознадзора. Информация также передана в региональное управление Роспотребнадзора для дальнейших действий.

Источник: Milknet.ru

Новости milknet – читайте в нашем телеграм канале Подписаться